西安不銹鋼鋼管在釀酒設備中的具體應用
西安不銹鋼鋼管在釀酒設備中的具體應用
在美國發(fā)生0-157食品中毒事件開(kāi)始,引進(jìn)了食品生產(chǎn)工廠(chǎng)衛生、質(zhì)量管理HACCP的管理系統。在日本1995年修訂了食品衛生法,以總合衛生管理制造過(guò)程引進(jìn)了HACCP的認證制度。法定以不銹鋼鋼管材料作為食品機械和食品工廠(chǎng)的地面材料。將不銹鋼鋼板鋪設在食品工廠(chǎng)內地面上,使水或**液直接沖洗即可保持清潔。因為不銹鋼板焊縫的焊接工程量很大,建筑公司和不銹鋼生產(chǎn)共同開(kāi)發(fā)了不銹鋼板和混凝土板梁一體化的產(chǎn)品,以簡(jiǎn)單方法就可以鋪設成不銹鋼地面。起初,食品工廠(chǎng)如同化學(xué)、造紙工廠(chǎng)等那樣,為了防滑在樓梯板上使用網(wǎng)紋鋼板。利用軋輥表面的凹凸軋制而成,這些鋼板以前由JFE鋼鐵公司,日本冶金工業(yè)公司等組織生產(chǎn),使用鋼種為SUS304,板厚大多數是2.5mm-6.0mm。還有的利用壓痕技術(shù),沖壓成帶有半球形的凸起的鋼板,用作樓梯或地面材料。
啤酒用罐,按啤酒廠(chǎng)的意愿,分為鋼板制造再?lài)婂儤?shù)脂和不銹鋼鋼管制造的兩種類(lèi)型。朝日啤酒和麒麟啤酒的競爭中,朝日啤酒由于使用了不銹鋼鋼管制造的大罐,增強了生產(chǎn)能力以及新產(chǎn)品成功上市而躍居首位。繼而加工大罐的機械制造廠(chǎng)和不銹鋼生產(chǎn)廠(chǎng)以及表面磨削加工廠(chǎng)因接受大批訂貨,而得到了實(shí)惠。
以前白酒大罐是用陶瓷制造的大缸或大木桶。大約15年前**次白酒大暢銷(xiāo)時(shí)期,生產(chǎn)廠(chǎng)家為了適應批量化生產(chǎn)的需要,開(kāi)始使用了不銹鋼鋼管制造的大罐。直到*近第2次白酒大暢銷(xiāo)時(shí),使用不銹鋼鋼管制造的大罐已成為主流。鋼種為SUS304表面狀態(tài)為No.1的不銹鋼厚板,采用焊接結構組裝成大罐。
啤酒大罐分發(fā)酵和貯酒兩大類(lèi),罐的大小因用途而各不相同,板厚從4-8mm左右,使用單面施行400號拋光研磨的不銹鋼制造。大罐下部板厚為8mm左右,通過(guò)卷板、焊接而組裝成立式儲罐。自下而上板的厚度依次變?yōu)?/span>6-4mm。大罐內壁的小毛刺及焊接等附著(zhù)物要采用400號拋光研磨機用人工研磨拋光。碳鋼板制造的大罐要噴鍍樹(shù)脂,還要定期檢查。因此,多震的日本使用不銹鋼大罐是優(yōu)選。不銹鋼鋼管化的重點(diǎn):因具有耐腐性性而不需要維修保養;清潔性及設計結構構思性。